Islande: Hotel Djupavik
Holmavik – quelque part sur la route
1 Laugarbakki
Petit détour par Djupavik. Le hameau
se trouve au bout d'une piste et est habité à l'année par deux
personnes. Il s'agit d'un couple de Reykjavik ayant racheté
l'ancienne conserverie de harengs des années 1930, il y a une
vingtaine d'années. Ils ont restauré un des bâtiments et l'ont
transformé en hôtel (Hôtel Djupavik). A présent ils tentent de
préserver le bâtiment de production de la conserverie. La visite
conduite par la propriétaire des lieux était fort intéressante et
pleine d'anecdotes rendant l'ancienne conserverie plus vivante que
jamais. Le lieu dégage une atmosphère particulière: celle de
l'exploit de sa construction (tout a du être amené par bateau et
mis en oeuvre avec des moyens plus que limité), celle de l'usure du
temps qui a patiné la fabrique, celle de ce projet fou tenu par ce
couple. Cette année, des vitres ont été placées aux fenêtres...
Encore aujourd'hui, l'eau creuse son chemin dans l'ancienne
construction et la ronge petit à petit. Le béton se carbonate, les
armatures se corrodent. Un travail de Sisyphe.
Le lieu accueille des tournois d'échec
ou de petites expositions, le centre culturel le plus septentrional?
Une des anecdotes: Sigur Ros est venu
répéter et enregistrer quelques sons dans l'un des réservoir à
huile de foie de morue...(ici pour Sigur Ros)
L'hôtel occupe le bâtiment des
ouvrières de la conserverie. Le restaurant est chaleureux décoré
de mille antiquités. La soupe du jour était délicieuse rehaussée
par un merveilleux pain aux herbes home made... et ne parlons pas du
gâteau au chocolat...
(ici) mettre le website
Ce soir nous logeons dans un hôtel de
la « chaîne » Edda (ici)... Il s'agit en fait de bâtiments
scolaires qui inutilisés en été accueillent les touristes...Donc
nous dormirons dans nos sacs de couchage entre deux tableaux dans
une salle de classe!
J'espère que vous n'avez pas encore mangé le fameux piaf à bec orange... il est trop mignon ^^
RépondreSupprimerPas encore... mais c'est sur la liste des choses à faire pour la fin du voyage...
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