Vers Paraty

Suggestion pour accompagner votre lecture : CéU – Malemolência (ici)

Test culinaire du matin : la crema de coco – légèrement sucrée et assez bon. La dame qui nous sert le petit déjeuner s'amuse à nous faire répéter les différents mots de vocabulaire. Bolo – gateau au chocolat, quijos – fromage, etc... j'oublie toujours le mot portugais pour le jambon...

Aujourd'hui nous prenons le bus pour Paraty petite ville à 4h30 de Rio. Un lourd nuage de pollution recouvre la ville et empêche de distinguer les sommets environnant

Pour sortir de Rio, dans un énorme embouteillage, on traverse une largeur ceinture de favelas – constructions de fortune faite de bric et de broc en bloc béton. Cet amoncellement labyrinthique d'habitations est hypnotisant de par son contraste inégalitaire avec la ville gratte-ciel ordonnée que l'on quitte et de par l'ingéniosité des constructions en soi dont la stabilité semblent tenir à un fil...

La police militaire ou fédérale est présente partout affichant avec ostentation ses armes lourdes. Malaise...

Ensuite la densité bâtie se délite laissant la place à quelques plantations...

La route se poursuit dans des paysages somptueux de temps à autre on traverse des noyaux de villes jumelées l'une est fortifiée ressemblant aux banlieues US, l'autre kystique faites de constructions provisoires qui perdurent...

Le bus longent la côte où les montagnes s'émiettent dans l'océan...

Vers 16h30 nous arrivons à Paraty, petite ville urbaine dans le sens où l'espace public est travaillé chacun y a sa place. Le coeur historique est constitué de petites maisons blanches dont les encadrements des baies ont été peints de couleurs vives. Certes l'endroit est touristique – il ne semble pas y avoir de grilles ni de barricades, surprenant... A quel prix ?

Le repas du soir fut excellent : crevettes à la sauce vanille et à la mangue accompagnée d'une poire à l'anis – très frais, très parfumé, très gustativement surprenant et comme dessert une crème glace au lait de coco avec un caramel au gingembre... tout aussi surprenant et goûtu !

Le soir le jazz bossa nova du Stella Starlight Trio emplit Paraty (ici)